＜毎日更新中＞Since 2016 トップヘ戻る
アメリカ最大の外食産業見本市「ナショナル・レストラン・アソシエーション・ショー（NRAショー）2026」が、5月16日～19日の4日間、シカゴのマコーミック・プレイスにて盛大に開催されました。世界100カ国以上から53,000人を超える食のプロフェッショナルが集結したこのイベントに、FUJISEIKI Food Machinery USAは今年も出展。
Read More2026年FIFAワールドカップは6月11日から7月19日まで開催され、ダラス・フォートワースでは9試合がAT&Tスタジアムを舞台に行われます。世界各国からの観光客が集まるこの夏、ダラスで何を食べるかは旅の大きなテーマになります。
Read Moreフロリダ発のレストランブランド「Oak & Stone」が、2026年5月19日（火）にテキサス州マッキニーで初の店舗をオープンしました。場所は8575 W. University Drive、West Grove開発エリア内です。
Read More自動運転トラック企業Auroraと、Berkshire Hathaway傘下の流通大手McLaneが、テキサス州で無人トラックによる商用運行を始めると発表しました。まずはダラスとヒューストンを結ぶ路線で、レストラン向け食材や日用品を運ぶ中距離の幹線輸送をAurora Driverが担います。
Read More2026年5月16日から19日まで、米国シカゴで開催される全米最大級の外食産業向け展示会「NRA Show 2026（National Restaurant Association Show）」に、食品製造機械のリーディングカンパニーである不二精機（FUJISEIKI / Fujiseiki Food Machinery USA）が、2025年に引き続き出展いたします。
Read Moreダラスの日本食シーンにおいて、長年にわたり確固たる存在感を放つ「Sushi Robata」。2008年のオープンからすでに18年、さらにその前からプレイノにルーツを持つ同店は、単なる寿司店にとどまらず、日本の食文化そのものを体現する一軒として知られています。
Read More幸ちゃんラーメンは、本場・博多発の人気ラーメンブランド『博多一幸舎』がプロデュースする豚骨ラーメン専門店です。国内外で多くのファンに支持される味を受け継ぎ、このたびアメリカ初出店としてテキサス・DFWエリアにオープンいたします。
Read Moreフリスコに登場するRobo Shawarmaは、直火で焼き上げたシャワルマをロボットでカットする“ハイテク系”レストランです。
Read Moreダラス北部フランクフォード・ロード沿いに、ベネズエラ系ベーカリー「Pan Pa’ Vos」が登場しました。
Read Moreダラス近郊フリスコに、日本発のファストカジュアル店「ペッパーランチ（Pepper Lunch）」が登場しました。
Read Moreテキサス州最大級の外食産業向けトレードショー「Texas Restaurant Show」は、2026年にサンアントニオのHenry B. Gonzalez Convention Centerで2026年7月12〜13日開催される予定です。
Read MoreHersheyが、フリスコのHall Parkに2800万ドル（約43億円）のコーポレートハブを開設しました。この施設は、チョコレート大手として知られる同社の南西部地域本部となり、2026年中に運用開始予定です。
Read Moreテキサスの人気スーパー「HEB」が、ベッドフォードとユーレスの市境にあたるCheek Sparger RdとRio Grande Blvd北西角で「H-E-B Mid-Cities」として建設中です。
Read Moreテキサスの人気スーパーマーケットチェーン「H-E-B」が、ダラス近郊の都市ガーランドで2店舗の出店を計画していることが報じられています。
Read Moreコンベアレーンで皿が流れるスタイルで知られるKura Revolving Sushi Barが、デントンのRayzor Ranch Town Centerに新店舗をオープンします。
Read Moreカナダ発のモダン寿司レストラン「TORA」が、テキサス州オースティンのEast Villageにオープンしました。
Read More米国の消費者物価指数（CPI）は、2025年末～2026年初にかけて上昇率が2％台後半から2％台前半へと鈍化しており、全体としてはインフレが落ち着きつつあります。
Read More高たんぱくブーム到来、テキサス生まれの人気ブランド「ブルーベル（Blue Bell）」が、ついに“プロテイン系”フローズンデザート市場に参入します。
Read More世界中のアジア料理を食べ歩く、登録者数428万人のYouTubeチャンネル「Strictly Dumpling」で知られるフード系ユーチューバー、マイク・チェンが、ダラス・フォートワース（DFW）エリアの「お気に入りヌードル」を巡る動画を公開しました。
Read More
