ダラス発のウィングチェーン「Wingstop」が全米最速成長レストランに スターバックスやチポトレを抑えトップへ
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QSRマガジンの2025年集計で、ダラス本社のWingstopが382店舗の純増で全米最速成長レストランチェーンに。2位チポトレ(294店)・3位7 Brew(281店)を大幅に引き離す
1994年にガーランド(ダラス近郊)で創業、32年で米国2,586店・海外470店の計3,056店舗に拡大。2025年末時点の全世界売上高は53億ドル(約7,950億円)
長期目標は世界1万店舗。2年間で3,000店を達成したペースで成長を続ければ、マクドナルドやスターバックスに次ぐグローバルチェーンに
ダラスに本社を置くチキンウィングチェーン「Wingstop(ウィングストップ)」が、QSRマガジンの2025年版「全米レストランチェーン成長ランキング」でトップに立ちました。2025年に382店舗を純増し、米国内の総店舗数は2,586店に達しました。スターバックス・チポトレ・ダンキンなど名だたる大手を抑えての首位獲得で、ダラス発のフードブランドが全米の飲食業界で存在感を高めています。
Wingstopとはどんな会社か
Wingstopは1994年、テキサス州ガーランド(ダラス北東部に隣接する都市)でAntonio Swad氏とBernadette Fiaschetti氏が創業したチキンウィング専門店です。レモンペッパー・ガーリックパルメザンをはじめとする11種のシグネチャーソースで味付けしたウィングと、手切りフライドポテトが看板メニューです。2015年にNASDAQへ上場(ティッカー:WING)し、現在はダラス市内に本社を構えています。
2025年度の業績は売上高7億2,400万ドル(約1,086億円)、純利益5,500万ドル(約825億円)で、全世界システムワイド売上高は53億ドル(約7,950億円)に達します。店舗の約98%はフランチャイズ運営で、本社直営店は57店にとどまります。
成長の勢いを示す数字
2025年純増店舗数:382店(2024年278店・2023年205店から加速)
2023〜2025年の3年間で計868店を開業、閉店はわずか5店
2025年秋に世界3,000店舗を達成。2,000店から3,000店への到達にかかった期間はわずか2年強
展開国・地域:米国47州+海外15カ国(オーストラリア・サウジアラビア・オランダ等)、近くタイ・イタリア・アイルランドにも進出予定
長期目標:世界1万店舗(現在3,056店)
課題もある 同店売上は過去20年で初の減少
急拡大を続ける一方、2025年は既存店売上高が前年比3.3%減と、20年以上ぶりの前年割れを記録しました。ガソリン価格の高騰による客足の落ち込みや、悪天候の影響が響いたとされています。新規出店の勢いは強いものの、既存店の集客力をいかに維持するかが今後の課題です。
ダラス生まれのブランドが世界へ
ガーランドの小さなウィング店から出発したWingstopが、世界的なフードチェーンへと成長した軌跡は、DFWが単なる企業の移転先にとどまらず、世界規模のブランドを生み出す土壌でもあることを示しています。7-Eleven・Match Group・AT&Tなど数多くのグローバル企業の本社が集積するダラスで、今またフード業界から世界規模の成長企業が生まれました。
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