【11月オープンへ】KOUCHAN RAMEN Plano、オープニングスタッフ募集開始 — Gephyro Consulting (ジェフィロ・コンサルティング)

記事ハイライト

KOUCHAN RAMEN Planoが、2026年11月のオープンに向けてオープニングスタッフの募集を開始しました。
Server、Kitchen Team Member / Line Cook、Dishwasher / Kitchen Prepを募集。Full-Time・Part-Timeの両方が対象です。
本場・博多の豚骨ラーメンや食文化をPlanoへ。博多の魅力を一緒に届ける新しいチームを募集します。

テキサス州Planoで開業準備を進めている「KOUCHAN RAMEN Plano」が、2026年11月のオープンに向け、オープニングスタッフの採用を開始しました。店内工事も完了し、Planoでのグランドオープンに向けた準備が本格化しています。

KOUCHAN RAMEN Planoは、博多一幸舎がプロデュースするKOUCHAN RAMENの米国初店舗です。

KOUCHAN RAMENは、「Authentic Hakata Tonkotsu Ramen」をコンセプトに、本場・博多のラーメン文化をPlanoの皆さまにお届けするため、現在オープン準備を進めています。

福岡・博多は、歴史や伝統、豊かな食文化がコンパクトな街の中に凝縮された、活気あふれる街です。そこで育まれたKOUCHAN RAMENは、本場のラーメン文化を、Planoの皆さまにお届けします。

本場・博多で経験を積んだシェフとともに働き、店内では博多弁が飛び交うことも。単に日本食レストランで働くのではなく、博多の味や文化、おもてなしに触れながら、新しいお店を一緒につくっていく仕事です。

今回募集しているのは、以下の3カテゴリーです。

Server
来店客の案内、注文受付、料理・ドリンクの提供、POSでの会計、客席の清掃などを担当します。飲食店経験は歓迎ですが、必須ではありません。

Kitchen Team Member / Line Cook
ラーメン、前菜、ライス料理などの調理を担当します。本場の博多豚骨ラーメンづくりに携わりながら、レシピや調理方法を学ぶことができます。キッチン経験者、日本食・ラーメン店経験者を歓迎します。

Dishwasher / Kitchen Prep
食器や調理器具の洗浄、キッチンの清掃、簡単な食材準備などを担当します。経験は必須ではなく、飲食業界で初めて働く方にも応募しやすいポジションです。

いずれもFull-Time / Part-Timeで募集しています。

KOUCHAN RAMEN Planoで働くことに興味のある方は、以下の採用ページより募集内容をご確認のうえ、ご応募ください。
https://kouchan-ramen.us/careers

店舗では客席や照明などの設置も完了。11月のグランドオープンに向けて、ハード面だけでなく店舗運営の準備も本格化してきました。

本場・博多の味と文化をPlanoで届ける新しい店を、スタートから一緒につくってみませんか。

店舗情報
店名：幸ちゃんラーメンプレイノ店（KOUCHAN RAMEN Plano）
住所：4709 W Parker Rd #440, Plano, TX 75093
オープン予定：2026年11月
公式サイト：https://kouchan-ramen.us
Instagram： https://www.instagram.com/kouchanramen_plano/
Facebook：https://www.facebook.com/profile.php?id=61582398434271