NY発人気カフェMaman、ダラスのCasa Lindaにオープン！ — Gephyro Consulting (ジェフィロ・コンサルティング)

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NY発のカフェ「ママン」が2026年10月15日、ダラスのCasa Linda Plazaに開業しました。
ダラス限定のドリンクや菓子に加え、朝食とランチを楽しめます。
店内50席、屋外12席を備え、平日は午前7時30分から営業します。

ダラス東部にママンの新店舗が誕生

ニューヨーク発のフレンチカフェ「Maman（ママン）」が、イーストダラスの商業施設Casa Linda Plazaに新店舗をオープンしました。場所は1152 N. Buckner Blvd., Suite 124で、サンドイッチ店Schlotzsky's Deliの跡地です。

ママンは、エリサ・マーシャル氏とベンジャミン・ソルモント氏が2014年10月にニューヨークのソーホーで創業しました。店名はフランス語で「母」を意味し、家族の食卓や幼少期の思い出がブランドの原点です。

Gephyroが紹介したママンのダラス出店拡大が、今回さらに進みました。2025年11月のPreston Center店に続き、2026年にはLakewood店、8月にはPlano店が開業しています。

青と白の内装に包まれるカフェ空間

新店舗の広さは約220平方メートルで、店内50席と屋外パティオ12席を備えます。木の温もりやヴィンテージ調の家具に、ママンを象徴する青と白の模様を組み合わせた空間です。外壁には花を描いた壁画があり、訪れる際の目印になります。

朝のコーヒー、ゆっくりしたブランチ、午後のおやつを楽しめる近隣の交流の場として紹介されています。

ダラス限定メニューと秋の味覚

クロワッサンやナッツ入りチョコチップクッキーに加え、キッシュ、サンドイッチ、サラダなどがそろいます。甘いものと飲み物だけでなく、食事にも利用できます。

ダラス限定として紹介されたメニューは、地域らしさを取り入れた次の3品です。

・マグノリア・スイートティー・フィズ：マグノリアのつぼみの茶に炭酸水とテキサス産蜂蜜のシロップを合わせます。
・ローンスター・シナモンバン：バニラのグレーズと星形の飾りが特徴です。
・ソルテッドキャラメル・ピーカンパイロール：塩キャラメルと香ばしいピーカンナッツを使います。