ダラスにハラール認証の和牛スマッシュバーガー「Juicy Joint」がオープン！
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ヒューストン発のハラール・スマッシュバーガー業態「Juicy Joint（ジューシー・ジョイント）」が、ダラスで初の常設店舗をオープンしました。オープンと同時に実施された2日間のグランドオープンイベントでは、無料バーガー配布やメニュー半額セール、豪華景品の抽選企画などが行われ、大きな話題になりました。
Photo by Juicy Joint
店舗概要とグランドオープンの内容
Juicy Jointは2025年12月6日・7日の2日間、ダラスの「4727 Frankford Road, Suite 405」でグランドオープンイベントを開催しました。 創業者アフマド・キラニは、ヒューストンの「Clutch City Cluckers」や「Trippin Taco」を成功させた人物で、「ダラスの街に看板のスマッシュバーガーとコミュニティのエネルギーを届けたい」と語っています。
ハラールの和牛スマッシュバーガー
Juicy Jointの大きな特徴は、ハラール認証を受けた食材を使用していることと、プレミアム和牛のスマッシュパティです。メニュー構成は、深夜まで楽しめるコンフォートフード寄りで、以下のような人気メニューが紹介されています。
*ハラール認証は、イスラム教の教え（イスラム法／シャリーア）に基づいて「イスラム教徒が食べてよい」と認められた食品・食材に与えられる認証です。認証を受けた店や商品は、豚肉やアルコールなどの禁止食材を使わず、屠畜や調理の過程も宗教的なルールに従っていることが第三者機関によって確認されています。
Jalapeno Grove Sizzler：和牛パティ2枚、クリスピーハラペーニョ、アメリカンチーズを挟んだスパイシーなバーガー。
Eastside Sachi Dog：ホットドッグの上にフライドオニオン、コチュジャン、刻んだビーフベーコンをトッピングした、韓国風テイストの一品。
シェイク各種：Buttery Caramel Bliss、Cookies n’ Cream Haven など、デザート感の強い甘めのシェイク。
これらのメニューは、「遅い時間にしっかり食べたいとき」にも合うよう設計されたラインナップとされています。
Photo by Juicy Joint
営業時間とその後の営業スタイル
ダラス店の通常営業時間は以下の通りです。
日曜〜木曜：10:00〜24:00
金曜・土曜：10:00〜26:00（翌2:00）
グランドオープンイベント終了後も、遅い時間帯まで営業するスタイルはそのままで、ランチから深夜の軽食までカバーする形で運営されています。
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参考出典：
New Smash-Burger Spot Arrives In Dallas With Free Opening-Day Burgers
