伝説のスライダーバーガー「ホワイトキャッスル」がテキサス初上陸！2026年夏ダラス開業予定

アメリカの老舗バーガーチェーン White Castle（ホワイトキャッスル）が、ついにテキサス州に初上陸します。

同社はスライダー（小型バーガー）で知られるファストフードチェーンで、2026年夏にダラス郊外の The Colony・グランドスケープ（Destination DriveとGrandscape Boulevard交差点付近）に新店舗を開業予定です。

この発表は8月21日、グランドスケープで開催されたイベントで経営陣から明らかにされました。

CEOで創業家4代目のリサ・イングラム氏は次のようにコメントしています。「ホワイトキャッスルは100年以上にわたり、スライダーで人々の記憶に残る瞬間を作ってきました。そして今日、私たちは新たな節目として、初めてテキサスにサービスを届ける準備を整えました。テキサス州での最初の店舗にグランドスケープほどふさわしい場所はありません。」

▼ホワイトキャッスルについて

創業：1921年、オハイオ州コロンバス

展開：全米で335店舗を直営、冷凍スライダーを小売向けに販売する部門も保有

特徴：幅約5cm、重さ約42gの小型パティ。玉ねぎの上で蒸し焼きにし、専用の小さな四角いバンズで提供。

かつてはユニークな存在だった“小さな四角いバーガー”も、今では「スライダー」という人気カテゴリーとして定着しています。

▼メニューのラインナップ

・クラシックスライダー（オニオンスチーム仕上げ）
・クリンクルカットフライ（波型ポテト）
・クリスピーチキンスライダー
・パン粉衣のフィッシュスライダー
・ブレックファーストスライダー
・ミニワッフル、オニオンリング、モッツァレラチーズスティック、フィッ・シュバイツ、ハッシュブラウンバイツなど
・シェイクやスムージー

▼ファン待望のテキサス上陸

ホワイトキャッスルは長年、米北東部で親しまれてきましたが、テキサスには未進出で、ファンの間では「いつか食べたい」という声が絶えませんでした。これは、過去にダラスで話題になったKrispy Kreme（1999年）やSteak & Shake（2001年）、In-N-Out（2011年）、Portillo’s（2023年）などのチェーン上陸を思わせる展開です。

White Castleホームページ

ソース：Dallas Culturemap