鉄板焼きと寿司が自慢のレストラン「Benihana」がアディソンに新店をオープンした。おいしい食事だけでなく、目の前で繰り広げられるシェフの鉄板ショーも見ものだ。

日本、中国、韓国などアジアの味を取り入れた料理を専門とするレストラン「Wagamama」がダラスアップタウンにやってくる。Culture mapによると、今年末までに開店予定だ。

アメリカで一番おいしいBBQはどこか？食通を熱狂させる話題の一つだ。今回発表されたランキングでは、テキサス都市が堂々の一位と二位を獲得した！

もしテキサスにミシュランガイドが来たら、星をもらえるレストランは多くないだろうとD Magazineは語る。テキサスの「美食」とミシュラン定義の「星」にはどんな差があるのだろう。

多くの人に惜しまれながら、27年の歴史に幕を降ろした日本料理店「Teppo」。その跡地に、ダラスの名店「Shoyo」の姉妹店がオープンするという。

チックフィレイ（Chick-fil-A）が、夏の大人気の定番商品「ピーチミルクシェイク（Peach Milkshake）」を復活させた。テキサス州含めた全国対象店舗で期間限定販売を開始。

ダラスのプレストンセンター近くに、新しいドーナツ店「Rings Donuts」がオープンした。昔ながらのスタイルでほっとするようなドーナツが味わえる。

ダラスのグリーンビル・アベニューにある長年の日本食レストラン「Teppo」が27年の歳月を経て閉店した。ダラスの発展と共に日本食生活を楽しませてくれた名店だった。

「持ち帰り用フードコート」を運営している、「キッチン・ユナイテッド・ミックス（Kitchen United MIX）」が、先月オープンしたばかりのフリスコ店に続き、7月14日にダラスの新店舗をオープンした。

地元で人気のBBQ店、Panther Cityのグリルマスター二人が、「最も長いBBQ連続調理」のギネス記録更新に挑んだ。

夏のグリルシーズン目前、地元民に人気のハンバーガーショップをご紹介します。

ダラスアップタウンのオフィス街にあるイタリアンレストラン「Dolce Riviera」が、800日の閉店を経て、リニューアルオープンしたとDallas Eaterが報じた。