多くの人に惜しまれながら、27年の歴史に幕を降ろした日本料理店「Teppo」。その跡地に、ダラスの名店「Shoyo」の姉妹店がオープンするという。

チックフィレイ（Chick-fil-A）が、夏の大人気の定番商品「ピーチミルクシェイク（Peach Milkshake）」を復活させた。テキサス州含めた全国対象店舗で期間限定販売を開始。

ダラスのプレストンセンター近くに、新しいドーナツ店「Rings Donuts」がオープンした。昔ながらのスタイルでほっとするようなドーナツが味わえる。

ダラスのグリーンビル・アベニューにある長年の日本食レストラン「Teppo」が27年の歳月を経て閉店した。ダラスの発展と共に日本食生活を楽しませてくれた名店だった。

「持ち帰り用フードコート」を運営している、「キッチン・ユナイテッド・ミックス（Kitchen United MIX）」が、先月オープンしたばかりのフリスコ店に続き、7月14日にダラスの新店舗をオープンした。

地元で人気のBBQ店、Panther Cityのグリルマスター二人が、「最も長いBBQ連続調理」のギネス記録更新に挑んだ。

夏のグリルシーズン目前、地元民に人気のハンバーガーショップをご紹介します。

ダラスアップタウンのオフィス街にあるイタリアンレストラン「Dolce Riviera」が、800日の閉店を経て、リニューアルオープンしたとDallas Eaterが報じた。

デンバーを拠点とするイタリアンレストラン「Mici Italian」が、北テキサスへの出店を発表した。フランチャイズ事業開始からわずか一年足らずにして、野心的な大規模拡大成長戦略を掲げている。

現在ウクライナで活動中の非営利団体「ワールド・セントラル・キッチン」を支援すべく、ダラスのレストラン17店が寄付活動に参加している。

Eater Dallasによると、ニューヨークでブランチの名店として知られる「Sadelle’s」が、3月半ばにダラスのハイランドパークビレッジにオープンした。

カンザスシティに本社を置く「Spin! Pizza」が、テキサス州ダラスでの事業拡大を計画している。

ポップオーバー（Popover）というアメリカ発祥のデニッシュをご存じでしょうか？

今回はこちらの料理についての説明、ダラス周辺で食べられるお店リスト、自宅での作り方をまとめてご紹介します。