料理界の巨匠や美食家がこぞって注目する、ジェームズ・ビアード賞のセミファイナリストが発表された。

高性能特殊繊維の製造会社であるAlkegenが、ラス・コリナスに本社移転するとダラス・ビジネス・ジャーナルが報じた。

シカゴ拠点のレストラン経営会社What IfSyndicateが、有名ステーキハウス「Maple ＆Ash」をメープルテラスに出店するため、施設開発企業と正式な契約を結んだ。

ヘルシーかつおいしい食事が楽しめるレストランがテキサスでも増えてきました。新年の抱負が「健康」の方もそうでない方も、以下ご紹介するレストランはいかがでしょうか？

プレイノとサウスレイクに店を構える「Sushi Sakana」が、アップタウンダラスに新店舗を今春オープンすると、culturemapが報じた。

PGAツアーのインストラクターであるBill Choung氏がプロデュースしたスポーツバーが、2022年2月にルイスビルのMusic Cityモールにオープンするとculturemapが報じた。

D Magazineによると、日本風サンドイッチのポップアップ店「Sandoitchi」とダラスの人気バーラウンジ「Midnight Rambler」がコラボし、バレンタインディナーを2月11日（金）と12日（土）限定で提供する。

多くのアートギャラリーやデザインスタジオ、ショールームなどで知られているダラスのデザインディストリクト。しかし、この地域はおしゃれなカフェやレストラン、醸造所のホットスポットでもあることをご存じでしょうか？

ダラス発中部国際空港（名古屋）行きのJAL臨時便のビジネスクラス機内食としてすっかりお馴染みとなりました、五穀屋とJALの共同開発の商品「山むすび だしゆのこ」が、Mitsuwa Marketplace Texas Plano店で発売開始となっています。

ダラスのビショップアーツ地区に新しいカラオケラウンジ「Casanova Karaoke Lounges」がオープンした。カラオケは2021年10月に開店したバー「Casablanca」の中に作られ、70年代風の内装と隠れ家的な雰囲気が特徴だ。個室となっており、仲間と一緒に現在までのヒット曲からスペインの人気曲まで、多くの登録曲から好きな歌を選ぶことができる。

「大離職時代」が到来したといわれている米国。特に賃金の低いファーストフード店などの飲食業界では、労働力確保のため大手企業が次々と賃金引き上げを発表している。

Culturemapによると、ダラスのレストラン業界が再び活気づいており、次々と新しいレストランが開店している。12月にオープンしたおすすめのレストランをご紹介！

ダラスダウンタウンのすぐ北西にある、デザインディストリクトをご存じだろうか。1950年代初頭から美術家が集まる地区となり、多くのアートギャラリーや家具のショールーム等が軒を連ねている。

シェフのゴードン・ラムゼイが北米のレストラン本部をカリフォルニアからテキサスに移転したとダラス・モーニング・ニュースが報じた。

パンデミック前に比べ、超高級レストランを訪れる人が増えているとダラス・モーニング・ニュースが報じた。

12月11日と18日に運航したダラス発中部国際空港（名古屋）行きのJAL臨時便のビジネスクラスは両便とも満席で運航されましたが、そのビジネスクラスで機内食として提供された五穀屋とJALの共同開発の商品「山むすび だしゆのこ」が、Mitsuwa Marketplace Texas Plano店で12月18日（土）から発売開始となりました。