ダラスで味わう“日本のデザート文化”―Sushi Robataの隠れた魅力

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ダラスで味わう“日本のデザート文化”―Sushi Robataの隠れた魅力

ダラスの日本食シーンにおいて、長年にわたり確固たる存在感を放つ「Sushi Robata」。2008年のオープンからすでに18年、さらにその前からプレイノにルーツを持つ同店は、単なる寿司店にとどまらず、日本の食文化そのものを体現する一軒として知られています。

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