マイアミの名店ピザ「Mister O1」がテキサス一号店をダラスにオープン！

/

フロリダで最高のピザ屋の一つと称される名店がついにテキサスにやってきた！マイアミの有名店「Master O1」が、テキサス州第一号店をダラスにオープンした。

創業者でピザの名シェフ、レナート・ヴィオラ氏は、南イタリアで育ち、11歳からイタリア最高のピザ職人のもとで見習いを始めた。その後イタリアやヨーロッパで数々の賞を受賞。限られた人のみが取得できる「卓越した能力保持者ビザ」と呼ばれるO-1ビザを取得し、渡米。このビザが店名の由来となっている。

Mister O1では、最高級で新鮮な食材のみを使用し、そのほとんどはイタリアからの輸入品か地元で調達したもの。ヴィオラシェフ自慢の「Extraordinary Pizza（超絶品ピザ）」は星型の変わった形で、リコッタチーズが星の頂点に散りばめられている。ぜひ食べてみたいピザだ。

新店舗の近くにはアート地区（Arts district）やデザイン地区（Design district）もあり、ふらっとアートギャラリーや美術館を散策したり、オペラやコンサートを楽しむにもうってつけの場所だ。

所在地：3838 Oak Lawn Ave suite p175, Dallas, TX 75219

営業時間：日曜から木曜　11時～22時、金曜・土曜　11時～23時